Über 1 300 Lernende werden in der Abteilung Bauberufe in berufsspezifischen und allgemein bildenden Fächern von rund 60 Lehrpersonen unterrichtet.
In der Regel besuchen die Lernenden während eines oder zwei Schultagen pro Woche das GBS St.Gallen. Die Lehrzeit dauert je nach Beruf zwei, drei oder vier Jahre. Die Schulungsräume befinden sich an der Davidstrasse 25, Schreinerstrasse 5 und an der Kirchgasse 15.

Berufsübersicht:

- Baupraktiker EBA
- Carrossier Lackiererei
- Fachmann Betriebsunterhalt
- Gebäudetechnikplaner (Heizung EFZ, Lüftung EFZ, Sanitär EFZ)
- Haustechnikpraktiker
- Heizungsinstallateur
- Lackierassistent EBA
- Maurer
- Metallbauer
- Metallbaupraktiker
- Oberflächenbehandlung Anlehre
- Sanitärinstallateur
- Spengler
- Zeichner Fachrichtung Architektur EFZ (ZFA)
- Zeichner Fachrichtung Ingenieurbau EFZ (ZFI)