Bäcker/Konditor Anlehre

Lehrdauer
2 Jahre

Ausbildung
1./2. Lehrjahr
1 Tag Berufsfachschule
4 Tage Praxis

Stundenplan
Bäcker / Konditor Anlehre Abkürzung ANK

Spezielles
Es ist vorgesehen, die neue Bildungsverordnung auf das Jahr 2011 (dreijährige Grundbildung und zweijährige Grundbildung mit Attest) einzuführen.

Schulhaus
Grütlistrasse 1
9000 St. Gallen

Fachbereichsleiter
Hansruedi Jucker
hjucker(at)gbssg.ch
T + 41 79 206 85 71

Externe Ansprechspersonen
Fachkommissionspräsident
Hans Kern
beck.kern(at)bluewin.ch
T + 41 71 877 12 90

Überbetriebliche Kurse
Guido Strässle
info(at)beck-straessle.ch
T + 41 71 385 52 44

Ausbildungsberatung
Amt für Berufsbildung
Gabriela Bischof
T + 41 71 229 22 40

Schweizerischer Bäcker-Konditorenverband

Fachschule Richemont Luzern

Berufsbeschreibung

Downloads Bildungsplan, Bildungsverordnung

Personalblatt für neu eintretende Lernende (.pdf 56 KB)
Programm für Freikurse (.pdf 1.6 MB)
Programm für Förderkurse (.pdf 179 KB)
Schulhausstandort