Berufliche Grundbildung
Küchenangestellte
Lehrdauer
2 Jahre
Ausbildung
1./2. Lehrjahr
1 Tag Berufsfachschule
4 Tage Praxis
Zusatzlehre
Keine
Stundenplan
Küchenangestellte Abkürzung KUA
Spezielles
Nach erfolgreichem Abschluss besteht die Möglichkeit im 2. Lehrjahr der 3-jährigen Kochlehre einzusteigen.
Schulhaus
Grütlistrasse 1
9000 St. Gallen
Kontakte
Fachbereichsleiter
Roland Fuchs
T + 41 71 226 58 60
roland.fuchs(at)gbssg.ch
Externe Ansprechspersonen
Fachkommissionspräsident
Jacques Neher
T + 41 71 841 20 42
info(at)wirtschaft-loewen.ch
Überbetriebliche Kurse
Annelies Lutz
T + 41 71 274 95 15
info(at)gastroformation.ch
Ausbildungbsberatung
Amt für Berufsbildung
Benno Keller
T + 41 58 229 20 86
benno.keller(at)sg.ch
Downloads
Personalblatt für neu eintretende Lernende
Interner Lehrplan (.pdf 154 KB)
Programm Freikurse (.pdf 1.5 MB)
Programm Förderkurse (.pdf 456 KB)
Schulhausstandort

